하이볼 만들기 만드는 법, 하이볼 황금 비율 대공개

 

살랑살랑 봄바람이 불던게 바로 몇일 전인데, 벌써 이마에 살짝 땀이 나는 계절이 찾아 온 것 같아요.

더워진 날씨에 아이스 아메리카노도 좋지만, 집에서 시원한 하이볼 한잔하며 야구중계 보는 것 또한 무엇과도 바꿀수 없는 행복이죠.

저는 요즘 집에서 만들어 마시는 하이볼이 푹~ 빠져 버렸답니다.

 

 

 

 

시원한 하이볼 맛있게 만드는 법 살짝 공개해요.

 

 

하이볼 재료

하이볼 재료 먼저 알아보겠습니다.

 

재료1. 저렴이 위스키

재료2. 토닉워터 또는 진저에일 또는 탄산수

재료3. 레몬 또는 라임 또는 오렌지

재료4. 얼음

 

 

 

 

 

하이볼 만들기, 황금 비율

 

하이볼잔을 준비합니다.

하이볼 잔이 없으면 얼음이 많이 들어 가기 때문에 400cc 이상의 되도록 큰 잔이 필요해요.

 

 

 

 

 

1.  위스키 80ml 넣는다.

2. 진저에일 250ml 또는 토닉워터 250ml 를 넣는다.(되도록 진저에일 추천)

3. 레몬 또는 라임을 슬라이스로 넣거나, 농축액을 넣어 상큼한 맛을 가미한다.

4. 탄산이 날아가지 않도록 스티어링스틱으로 살살 젓는다.

5. 그리고, TV 보면, 달달 상큼한 하이볼을 즐긴다.

 

 

tip1) 탄산수를 넣어도 되는데, 탄산수는 단맛이 없음으로 생레몬 보다는 레몬청이나 유자청을 넣어 단맛을 만들어도 맛있습니다.

tip2) 황금비율 공개 = 위스키 1 + 토닉워터 3

tip3) 위스키는 하이볼 원조격인 산토리 위스키를 가장 즐기는데, 짐빔 같은 저렴이들을 사용해도 무방합니다

tip4) 위스키는 700ml 큰병이 저렴하지만, 가끔씩 드실 분은 미니어쳐를 사서 넣는게 더 현명합니다.

tip5) 진저에일은 캐나다 드라이 진전에일을 강력추천합니다. 이거 만한 것을 본적이 없어요.