먹는 것을 낙으로 40년 넘게 살았는데, 당뇨 진단을 받고 갑자기 음식을 가려 먹으려니 너무 힘드네요.
뭐, 밥상 차려주는 와이프님이 더 고생이겠지만요.
오늘 당뇨에 좋은 음식, 나쁜 음식 총정리 한번 해보려고 합니다.
그동안 얼마나 나쁜 식습관을 하며 살았는지 반성되 되었어요.
"당뇨에 좋은 음식"
도정하지 않거나 도정률이 낮은 곡식류
: 현미, 찹쌀, 보리, 밀, 콩, 조, 수수, 옥수수, 메밀, 팥, 녹두, 율무
생선
: 연어, 조기, 고등어, 미꾸라지, 조개
채소
: 두릅, 죽순, 배추, 상추, 호박, 토마토, 오이, 우엉, 마늘, 양파, 연근
육류
: 오리, 닭
버섯과 해조류
: 송이, 표고, 느타리, 김, 미역, 다시마, 해파리
견과류
: 잣, 호두, 호박씨, 땅콩, 참깨, 들깨
기타
: 고추장, 된장, 김치, 콩나물, 두부, 우거지, 콩, 돼지감자, 여주
"당뇨에 나쁜 음식"
인스턴트 식품
: 라면, 햄버거, 피자, 통조림, 커피, 콜라, 백설탕
튀긴 음식
: 도너츠, 돈까스, 통닭
탄수화물 덩어리
: 백미, 정제밀가루, 감자
당 덩어리
: 사탕, 탄산음료
좋아하는 음식들이 전부 다 당뇨에 나쁜 음식들이었네요.
요즘 현미밥, 통밀, 호밀빵만 찾아 먹는데 건강해진다는 기분 보다는, 그동안 너무 막 살았다는 후회가 되더라구요.
처음 진단 받고, 1~2주는 좀 우울하고 짜증나고 그랬는데, 그냥 받아 들이고 나니 오히려 좋은 음식 찾으며 먹게되고, 나름 즐겁게 살려고 노력중입니다.
긴 글 읽어 주셔서거 감사하고요. 모두 건강하세요~~
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